Browsing Tag

創業

新知介紹

年輕人不要開咖啡廳?來看這兩位創業家,從「巧克力薄餅」開始,結果成立大家相爭進入的「餐飲孵化器」

2018-01-24

千禧年最想創業的題目之一,就是開一間屬於自己的咖啡廳。而光是開一間咖啡廳,前置成本至少要250萬,這還只是第一步,更困難的是持續獲利、銷售通路等等,都是許多餐廳倒閉的關鍵。一起來看,來自美國的 Jonas Singer 與 Cullen Gilchrist,從一間咖啡店開始,看到了餐飲創業者的困難,最後發展成專門幫助餐飲創業的孵化器。

閱讀更多

深度分析

堅持傳統也是一種創新!看這些餐飲業者用單一品項做到多樣性,靠「獨沽一味」創出幾十億美元商機

2018-01-02

「不要把全部的雞蛋放在同一個籃子裡」,這是很多人琅琅上口的道理,但如果放在事業上,那可能不一定會是真理。本文告訴你越來越多的餐廳只用一道菜就能牢牢栓住客人,創出幾十億美元商機。還有餐廳70年不換菜單,仍是饕客此生必去的名單。

閱讀更多

深度分析

在整天下雪的城市裡賣冰淇淋,店還設在荒廢加油站… 第一次創業的兩個魯蛇教我們:不放棄,也能把一手爛牌打成一手好牌,成為營收143億台幣的跨國公司!

2017-12-25

世界排名前五名的冰淇淋 Ben & Jerry’s  在 2016 年度營收為 4.77 億美元。它的冰淇淋以特別的口味、口感聞名,讓吃過的人都讚不絕口。但是,在剛開始時,Ben & Jerry’s 只是一家開在破舊加油站內的手工冰淇淋店。讓我們來看看 Ben & Jerry’s  的創業過程。

閱讀更多

大師智慧

他不到 30 歲,就輕鬆賺進數十萬美元!看這位美國年輕人,只做「簡單」的事,卻締造傲人成績

2017-12-15

美國有個 28 歲的年輕人瑞恩.格蘭特(Ryan Grant),做了一件很簡單的事情,讓自己賺進數百萬美元。這樣說好了,他不過就是把在美國的零售通路沃爾瑪(Walmart)或塔吉特(Target)裡販賣的貨品,搬到電商亞馬遜的平台上銷售,一年就能賺取數十萬美元收入。

閱讀更多

深度分析

德國和英國在二次大戰勢不兩立,戰後卻一起做大了這一款鞋。經典的馬汀大夫 70 年後首次創新,讓青春偶像 Miley Cyrus 也買單

2017-11-24

2017年10月23日,Dr. Martens(馬汀大夫)宣布去年的營業額達到了 3.84 億美元。零售業績成長了 38%,而線上銷售更是飛升了超過 50%。讓我們來看看,這家已經有 70 多年歷史的皮靴公司,如何在這麼多年後,還能成功擄獲消費者的心!

閱讀更多